イタリアンチーズ鍋
特徴
洋風の料理のもうどんは合います！
見た目にも華やかな「イタリアンチーズ鍋」のご紹介です。
1
うどんを茹で、茹で上がったらぬめりが良く取れるまで水洗いをします。
2
大根とにんじんを角切りに、アスパラを３等分に分けます。
3
手順(2)を下茹でしておきます。
4
手順(3)を均等に分け、豚ロース肉を巻き付けます。
5
ピーラーなどを使ってズッキーニをスライスし、トマトはくし切り、オクラを乱切りにします。また、あらかじめカマンベールチーズには切れ込みを入れておきます。
6
鍋の中央に、手順(5)のカマンベールチーズと、その周りに手順(4),(5)を加えます。
7
上から鍋スープをかけて、火にかけます。
8
具材に火が通ったら、ピンクペッパーをふりかけて完成！
9
お好みのタイミングで手順(1)のうどんを入れてお召し上がりください。
レシピの仕様
| おすすめの麺 | 中細麺 |
|---|---|
| 材料（２人前） | 鍋のうどん×２袋 カマンベールチーズ×１個 豚ロース薄切り肉×２５０g トマト×１個 アスパラ×４本 人参×１本 大根×１/３本 ズッキーニ×１/２本 オクラ×２本 ピンクペッパー |
| 提供価格目安 | 1200円程度 |
| 仕込み時間 | 50分 |
| 備考 |
