讃岐うどんの特徴は、その歯ごたえや弾力、モッチリ感にあります。 そのため、比較的太い麺を使う店が多く、その存在感のある味わいを存分に感じられるようなメニュー作りも行われています。 弊社でも太麺は人気商品の一つですが、ラインナップとしては普通の太さや細麺もご用意しており、お好みに応じて使い分けていただいております。 細麺だとどうしても柔らかくなってしまいそうで、と敬遠する方もいますが、弊社のうどんは細くてもしっかりコシがあるのが特徴。 細麺だからこその喉越しや食べやすさ、つゆにからむ感じなどを存分にお楽しみいただけるでしょう。

本場の味をお楽しみください

弊社のうどんは香川県内で製造されている正真正銘の本格讃岐うどんです。 そして、そのうどんを生のまま全国発送することで、より多くの人たちにうどんを楽しんでもらうことができます。 弊社の生麺は冷蔵で7日間の保存ができますので、業務用としても使いやすくもちろん個人の方にもたくさんご利用いただいております。 香川からお届けする本場の味は好評で、現在では全国の飲食店にご利用いただいております。 仕入れ麺をお探しの方には、サンプルも差し上げておりますので、興味がある場合はご請求ください。