2019年7月23日
讃岐うどんの業務用製麺
業務用製麺は賢く利用する時代 全国各地で人気のうどんと言えば、讃岐うどんの右に出るものはいないのではない！というほど、さぬきうどんブームは続いていますし、おそら... 続きを見る
2019年3月16日
生麺などのさぬきうどんについて
さぬきうどんの麺には種類があるのは知っていますか？素人からすると、さぬきうどんの麺はどれも同じに感じますが、実は数種類に分けられるといわれています。 一般的に、... 続きを見る
2019年3月13日
美味しい讃岐うどんのための製麺を
高い製麺技術で美味しいうどんを 弊社では、讃岐うどんの伝統的な製法を踏まえて、モチモチの美味しいうどんを製造しています。 水をやや多めにすることでつややかなにな... 続きを見る
2019年2月13日
本物の讃岐うどんを販売
讃岐うどんの美味しさを全国へ 弊社では、うどん屋さんをはじめ、各種飲食店や個人の方からの注文を受けて、全国に本場の讃岐うどんを発送しています。 打ちたての美味し... 続きを見る
