業務用うどん｜業務用麺通販.COM

人口の減少とともに問題となっている人手不足。この問題の本当の原因は何か。紐解いていきます。

人手不足は日増しに勢いを増し、今後も収まる気配がありませんが、今後ともビジネスを伸ばし続けるには、適切な人材の採用は欠かせないのです。適切な人材の採用を円滑に進めるための指針は次の通りです。

うどん・そば・ラーメン業界の現状はどうなっているのでしょうか。この記事では、うどん・そば・ラーメン店の業界の現状を、具体的な数値を用いて解説しております。ぜひ、ご参考ください。

うどんとそばを同じ釜・鍋で茹でる場合と、そうでない場合には、茹でた後の麺質に違いが発生することが、弊社の調査で明らかになりました。うどん・そばの双方提供されている飲食店の方は、ぜひ一度、お確かめください。

うどん・そば店を取り巻く現状とは？ぜひ、ご参考くださいませ。

うどんのゆで方は麺の太さやメニューによって、大きく異なります。ここでは、讃匠で取り扱っているうどんについて、茹で方を詳しく説明させていただいております。